或許大家有聽過這么一句話,“世界上只有一把壺,它的名字叫宜興?!?/span>
紫砂壺的原產(chǎn)地正是位于江蘇省無錫市宜興市,宜興市屬于江蘇省內(nèi)的一個(gè)縣市級城市,而宜興也是因?yàn)樽仙岸麚P(yáng)國內(nèi)外。當(dāng)然,如果是真正宜興的人也可能會(huì)告訴你:嚴(yán)格意義上來講紫砂壺并不是真正產(chǎn)于宜興,而是主要產(chǎn)于宜興市丁蜀鎮(zhèn),因?yàn)樽仙皦氐募庸さ睾椭谱髟辖^大多數(shù)都是產(chǎn)自丁蜀鎮(zhèn)。
據(jù)查證有關(guān)資料后得知:大約在1976年左右,在丁蜀鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐囊淮蔚缆肥┕ぶ邪l(fā)現(xiàn)了最早的紫砂古窯遺址,后來被證實(shí)宜興的紫砂陶瓷大約在新石器時(shí)期已經(jīng)形成。然后伴隨著歷史變遷,而后又逐漸形成了以紫砂、均陶、彩陶、 精陶、青瓷為代表的當(dāng)?shù)靥沾僧a(chǎn)業(yè),也被稱為宜興的“五朵金花”。
紫砂文化起源于宋代,今天在宜興丁蜀鎮(zhèn),還存有宋朝時(shí)期興建的紫砂官窯,現(xiàn)在被宜興人稱為古龍窯,雖然經(jīng)歷了數(shù)百年的風(fēng)雪滄桑,古龍窯遺址至今仍保持完好,且每年都會(huì)點(diǎn)火燒窯一次,而這座擁有數(shù)百年悠久歷史的古跡,正是宜興作為紫砂壺原產(chǎn)地的有力佐證!
紫砂泥質(zhì)地細(xì)膩溫潤,可塑性強(qiáng),透氣性好,屬于質(zhì)地極佳的陶土。紫砂泥中含多種人體必須的微量元素,成品后用來飲用對身體有很多好處。
宜興紫砂壺與瓷壺最本質(zhì)的區(qū)別就是兩種物質(zhì)本質(zhì)上不同,一種是陶土,一種是瓷土。最大的區(qū)別就是它們的結(jié)晶度不同,紫砂壺因質(zhì)地細(xì)膩、可塑性好,還擁有優(yōu)越的透氣性,所以用紫砂壺泡茶色香味皆好,熱天可以數(shù)日不餿。而瓷壺因燒成結(jié)晶好達(dá)到瓷化,就沒有透氣性了,所以和紫砂壺的不能相提并論了。另外,紫砂壺在泡茶把玩過程中,可以把茶壺玩到珠圓玉潤,溫潤光澤,這個(gè)過程也是藏壺玩壺人享受的過程。而瓷土做出來的壺就沒有這個(gè)效果了。
這也是為什么那么多人會(huì)追求一個(gè)好紫砂壺的原因!